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  1. 2018.11.09 하늘가애 티백식혜만들기로 간단하게 식혜 만들었어요. 16

​​​하늘가애 티백식혜만들기로 간단하게 식혜 만들었어요.



​식혜만드는 것, 가정에서는 어렵게 느껴지시나요?
요즘은 식혜만들기 티백이 따로 판매되고 있어서 간편하게 집에서도 식혜를 만드실 수 있답니다.



저는 인터넷으로 구매했구요.
하늘가애 티백식혜만들기 라는 제품이에요.
함양농협에서 판매하는 제품이네요.
가격은 두박스 배송비 포함 12200원이었어요.

한박스에 10팩이 들어있어 2L용량의 식혜 2번 만들 수 있는 분량이랍니다.


밥두공기, 물 2L부어준 후 엿기름티백 5개 넣은 다음, 전기밥솥에 8시간 보온으로 두고 자고 일어나면 신기하게도 발효되어 밥풀이 떠올라 있어요.

저희집은 잡곡을 먹어서 흑미, 현미, 쌀, 보리가 섞인 식혜를 만들게 되었네요.


떠오른 밥풀을 보면 다시 밥솥을 10분정도 취사에 둔 다음 입맛에 맞게 설탕을 더하면 식혜가 완성됩니다.



저는 건강에 좋으라고 마스코바도 사탕수수원당을
작은국자로 두국자정도 넣어주니 딱 달달하고 좋더라구요.

단맛 싫어하시는 분들은 그냥 그대로 드셔도 단맛이 있구나 정도 느낄 수 있는 맛이었네요.

집에서 엄마가 만든 정성담긴 식혜맛이 납니다.

어렵게 보이는 집에서 식혜만들기, 엿기름 티백으로 간단하게 완성해보세요.





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Posted by 북두협객
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